Ardéchois à la crème de marrons

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Ardéchois à la
crème de marrons
Image illustrative de l’article Ardéchois à la crème de marrons
Ardéchois à la crème de marron et au rhum

Autre(s) nom(s) Ardéchois
Gâteau à la crème de marrons
Lieu d’origine Ardèche
Drapeau de la France France
Place dans le service dessert
Température de service froide
Ingrédients farine, levure, crème de marron et rhum
Accompagnement vin blanc
vin doux naturel
champagne

L'ardéchois à la crème de marrons, est un gâteau parfumé de rhum.

Ingrédients[modifier | modifier le code]

Il est réalisé à base de farine de blé, de levure, de crème de marrons et de rhum.

Accord mets/vins[modifier | modifier le code]

Ce gâteau se consomme avec un vin blanc sec (vin de champagne ou autres) ou un vin doux naturel[1].

Notes et références[modifier | modifier le code]

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